Ritorna “VolterraVegan”, il festival indipendente organizzato dall’associazione GAVOL ONLUS (Gruppo animalisti Volterra) con la collaborazione dell’associa- zione Gallinae Infabula, e i patrocini del C.P. Club UNESCO di Volterra e del Co- mune di Volterra.
In una città caratterizzata da un immenso patrimonio artistico, storico e pae- saggistico, culla della civiltà etrusca, romana e medievale si continua, dopo il successo dello scorso anno, a parlare di VEGANISMO, e ANTISPECISMO e di ciò che ruota attorno ad uno stile di vita etico e sostenibile che esclude l’uccisione, la sofferenza e lo sfruttamento di esseri senzienti.
Vivere consapevolmente senza consumare prodotti di derivazione animale è non solo possibile, eticamente corretto e salutare, ma anche molto più sempli- ce di quanto si possa immaginare.
La sera di venerdì 1 Agosto si svolgerà la seconda “CENA VEGALEOTTA” della storia all’interno del Carcere della città, la bellissima Fortezza medicea, a cura degli chef del Ristorante “La Capra Campa” di Roma, durante la quale sarà possibile degustare un magnifico pasto completamente cruelty free preparato con l’aiuto dei detenuti della struttura carceraria. Il tutto accompagnato dal concerto Jazz offerto da Volterra Jazz Cepem con la partecipazione di Aldo Martolini, (chitarra) Barbafiera Leonardo, (sax) Ghelli Stefano, (basso) Giorgio Gronchi (batteria) e della cantante Rossella Lelli (prenotazione obbligatoria e posti limitati).
Il Sabato 2 e la Domenica 3 Agosto si svolgerà il MERCATINOVEG nella principa- le Piazza dei Priori, con il Palazzo comunale più antico della Toscana, al quale prenderanno parte associazioni italiane che si occupano di “animali non uma- ni” con i loro stand e banchetti informativi e numerose aziende ed artigiani che proporranno articoli, prodotti e cibo vegano. E per riflettere ed informarsi sulla realtà dello sfruttamento animale e sulle alternative possibili, ma anche discute- re di arte, filosofia e nutrizione, le Logge di Palazzo Pretorio, che si affacciano direttamente sulla Piazza, ospiteranno incontri e conferenze a cura di esponenti del mondo scientifico, filosofico, medico, artistico e di attivisti che operano in varie forme su tutto il territorio nazionale e internazionale.
Ma non mancheranno i laboratori, per grandi e piccini, e poi musica, video, mostre e installazioni. Tanti gli appuntamenti per far riflettere sull’alternativa di un mondo migliore cui tutti possono contribuire attivamente orientando le scelte quotidiane, anche alimentari, in direzione contraria a ciò che comporta ogni tipo di sfruttamento e sofferenza.
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