Street Food italiano a Palermo

La splendida cornice di Piazza San Domenico sabato 18 e domenica 19 aprile ospiterà il primo Panormvs Street Food Festival, una vera e propria celebrazione del cibo italiano in vista di Expo Milano 2015. Il cibo da strada sarà protagonista indiscusso di un evento che vedrà la città di Palermo, al quinto posto della classifica mondiale del cibo stilata della prestigiosa rivista Forbes, al centro di una manifestazione culinaria di livello internazionale.

Gli inebrianti profumi della cultura gastronomica siciliana invaderanno le strade di Palermo. Pane e panelle, sfincione, pane “cà meusa”, panelle, cazzilli, arancine, sfincioni, stigghiola, una vera e propria goduria per i palati più golosi. È infatti proprio tra le strade cittadine che nasce lo “street food”, che non è altro che l’antica arte di “spizzuliare”, ovvero mangiucchiare qualcosa di tipico tra le strade della città. 

In programma circa quattromila degustazioni, quaranta realtà tra espositori e street fooder, e due fuori Festival presso le città di Cefalù e Monreale.