Nell’anno di EXPO Milano 2015, che avrà come tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”, Triennale Design Museum propone una riflessione sull’alimentazione dei militari.
Con la mostra “RAZIONE K”, a cura di Giulio Iacchetti, il museo porta l’attenzione su queste particolari confezioni alimentari, veri e propri oggetti di studio per il mondo del design, che rispondono a precisi parametri progettuali e funzionali, quali minimo ingombro, attenzione per i dettagli, per le forme, per i codici colore, ma anche per il rendimento energetico e calorico.
Attraverso una selezione di casi esemplari, la mostra presenta le varie tipologie di queste razioni, diversamente sviluppate da ciascun esercito, e, contemporaneamente, racconta come si sostengono i militari quando sono impegnati sul fronte e in situazioni estreme.
Triennale di Milano: 22 gennaio – 22 febbraio 2015.
*La rubrica GOURMET è a cura di Lovetaly.it, il portale alla ricerca del buon cibo, alla portata di tutti.
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