L’iniziativa è rivolta ai giovani studenti sul tema di Expo Milano 2015: Nutrire il pianeta, Energia per la vita.
Gli incontri si terranno il 3 e 4 dicembre dalle ore 8 alle 13 nella Sala Mosaico del Palazzo dei Contratti e delle Manifestazioni, in via Petrarca 10 a Bergamo.
Due mattinate di studio, con momenti di spiegazione teorica e di illustrazione pratica, seguiti dalla degustazione di alcuni prodotti guidata dai maestri dell’Organizzazione nazionale assaggiatori salumi (Onas) e dell’Organizzazione nazionale assaggiatori formaggi (Onaf).
Fonte: Eco di Bergamo
*La rubrica GOURMET è a cura di Lovetaly.it, il portale alla ricerca del buon cibo, alla portata di tutti.
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