L’Hard Rock Hotel Ibiza ci sorprende ancora con il lancio esclusivo per l’estate 2019 di due eventi settimanali: Mirrors in Heaven e Rock in the sky. Questi due nuovi eventi si tengono presso il “The Ninth”, il rooftop lounge dell’Hard Rock Hotel Ibiza, aperto sia per gli ospiti della struttura sia per turisti e locali che sono alla ricerca del connubio perfetto tra un’esperienza musicale e culinaria indimenticabile e la meravigliosa vista sulla White Island.
Mirrors in Heaven
Ogni mercoledì, sabato e domenica sera a partire dalle 20:30 il punto panoramico di “The Ninth” si trasforma per ospitare l’evento “Mirrors in Heaven”. L’appuntamento non è soltanto una cena, ma è un’esperienza musicale e culinaria in grado di produrre stimoli visivi, sensoriali e narrativi durante la quale i partecipanti avranno modo di scoprire il misterioso mondo che si cela dietro ogni specchio convenzionale grazie al maestro delle cerimonie, il maitre Icabott Barnaby, che guiderà gli ospiti durante l’esclusiva cena. Il menù è caratterizzato da un seguirsi di cinque portate le cui pietanze vengono abbinate ad uno specifico sentimento: Passione rappresentata dall’ostrica “Fine de Claire” in tempura con vichyssoise e caviale; Paura alla quale viene abbinata un carpaccio di tonno rosso, foie gras e tartufo; Amore, con sorbetto ai lamponi e polvere di mandorle; Follia, costina di Wagyu con salsa chipotle, patate arrosto e funghi shimejis e, per concludere, Gioia, un dolce a base di cocco, cioccolato e frutto della passione.
Rock in the sky
Tutte le domeniche di estate, dalle 8 di sera a mezzanotte il “The Ninth” ospiterà un nuovo live rock show, evento interamente incentrato sulle diverse espressioni di Rock classico. L’obiettivo dell’evento consiste nell’offrire, insieme ad un menù appositamente selezionato per l’occasione a base di premium drinks e piatti freddi, un nuovo modo di vivere la domenica sera con vista sulla White Isle grazie alla musica rock ed alla vista panoramica mozzafiato. “Rock in the Sky” è un evento aperto sia agli ospiti dell’Hotel sia ad esterni.
Info e booking QUI.
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