Food Culture & Slow Art. L’arte che rappresenta il gusto

Si inaugura sabato 16 maggio 2015 a Milano, il secondo step della rassegna Food Culture & Slow Art | L’arte che rappresenta il gusto. Con la collaborazione degli artisti invitati a partecipare, sarà affrontato il tema dell’alimentazione, sarà nella sua essenza, un viaggio attraverso le sensazioni create dai “segni visivi” e dal “gusto”, riconosciuti quali patrimonio culturale e creativo.

Si parlerà‡ del “nutrimento” non solo dal punto di vista organico, ma anche dal punto di vista etico, sociale ed intellettuale: l’educazione al cibo ed alle risorse alimentari, mutuata dalla rappresentazione artistica.

L’evento si articolerà in due appuntamenti: dal 16 al 23 maggio e dal 26 maggio al 2 giugno. Sabato 16 maggio, alle ore 18.00, l’inaugurazione della mostra, che vedrà in esposizione 30 artisti contemporanei a cura di Antonietta Campilongo, inoltre sarà presentato il progetto di Fabrizio Garghetti “Grattugie D’Artista” capolavori dei maestri: Murari, Spoerri, Ben Vautier, Blaine, Rotella, Aubertin, Sarenco, Dorfles.

Del Maestro Daniel Dorfles saranno presenti, inoltre, due opere su ceramica: Tavola Astro Gastronomica, 1975 – Tavola Zuppe di Zucca, 1979.

Da martedì 26 maggio, fino al 2 giugno, l’apertura della seconda settimana di esposizione a cura di Jada Mucerino.

La Mostra si terrà all’interno dello spazio Hi – Tech, presso la sede galleria di Crackingartgroup – Corso Garibaldi, 60 – Milano.