Al via la 24esima edizione del Campionato Mondiale della Pizza, quest’anno in concomitanza con la terza edizione dell’Olim Pizza. Attesi più di 600 partecipanti provenienti da tutto il mondo, migliaia di visitatori, per la più importante e conosciuta kermesse della pizza. Al Palacassa di Parma, dal 25 al 27 Maggio, il piatto italiano più conosciuto al mondo diventerà per tre giorni il protagonista indiscusso, assieme ai pizzaioli e ai cuochi che animeranno le competizioni e la manifestazione.
Dodici le competizioni a cui partecipare:
– Pizza Classica
– Pizza in Teglia
– Pizza Senza Glutine
– Pizza Napoletana STG
– Pizza in Pala
– Pizza a Due
– Presentazione della Pizza
– Stile libero individuale
– Stile libero a squadre
– Pizzaiolo più veloce
– Pizza più larga
– “Trofeo Heinz Beck… I Primi Piatti in Pizzeria”.
Il Campionato Mondiale della Pizza da più 20 anni fotografa i trend, le novità e le tendenze in fatto di gusto nel mondo pizza.
*La rubrica GOURMET è a cura di Lovetaly.it, il portale alla ricerca del buon cibo, alla portata di tutti.
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